●山形名物 ふうき豆● ■材料 グリーンピース(生):200g ※さや付きなら400g 和三盆:70g 塩:少々 ■作り方 1:豆の柔らかさ、香り、ほのかな甘みは、さやから出すと だんだん失われていくので、 できればさや付きのものを用意し、作る直前にさやから出す…
どうにもこうにも、各方面には言えない気持ちがたまったときに かきっぱなす場所がほしいなー、なんて思いました。紙に書く、という行為はなぜかとてもとてもハードルが高くて 鍵つきであろうとも捏造してしまう少女だったわたし。誰にあてて書くわけでもな…
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