バイトしていた店で覚えたのが 土佐酢に薄切りきゅうりと小エビの酒蒸しをつけておくこと。 油のないマリナードでかつおが効いてておいしい。だけど土佐酢、意外と手に入りにくいのです。 ミツカンの小瓶タイプですらあんまり見ない、うちの近所では。 三杯…
自分へのツッコミ。人見知りなんか極楽とんぼなんかハッキリせい。
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